Irinox es una empresa Italiana fundada por empresarios con una idea, una visión pionera y una predisposición natural para satisfacer las necesidades de un mercado en continua evolución. Esto le permitió a Irinox convertirse en una empresa líder en la construcción de enfriadores rápidos y sistemas de conservación de alta calidad para el sector profesional.

¡Los equipos IRINOX son distribuidos en más de 80 países! La empresa tiene más de 20 años de experiencia y especialización, por lo cual son líderes en el mercado del Abatimiento y la Ultracongelación.

Aplicaciones
Pastelería

-Calidad constante de los productos.
-Amplio surtido en la vitrina expositora.
-Mejor organización de la producción.
-Optimización de los ciclos de trabajo.
-Óptima valorización del personal.
-Productos siempre disponibles.
-Producción sin la presencia física en el laboratorio.

Heladería

-Aumenta el tiempo de conservación del helado.
-Reduce los costes de fabricación.
-Disminuye el consumo de energía.
-Permite afrontar los momentos de mayor actividad y los pedidos imprevistos.
-Reduce la pérdida del contenido de aire en el helado.
-Planifica la producción.
-Aumenta el surtido ofrecido a los clientes.

Restaurantes

-Calidad constante.
-Óptima organización del trabajo.
-Racionalización de los tiempos de preparación.
-Reducción de los desperdicios.
-Control del coste de los alimentos.
-Velocidad del servicio.
-Seguridad higiénico-sanitaria.

Industria y Catering

-Respeto de la calidad de los alimentos.
-Control del coste de los alimentos.
-Higiene y seguridad alimentaria.
-Máxima eficiencia con bajos consumos de energía.
-Flexibilidad de producción.
-Soluciones personalizadas.
-Fiabilidad las 24 horas del día.

Opciones de producto

MultiFresh® Mya

Enfría y congela los alimentos rápidamente

Multifresh® Next

MultiFresh es la primera y única máquina del mundo idónea a controlar ciclos de funcionamiento con temperaturas de +85°C a -40°C.